Waldmeister - Galium odoratum. Herbarium: Sammlung getrockneter und gepresster Pflanzen und Pflanzenteile für wissenschaftliche Zwecke

Deutscher Name:	Waldmeister	» größere Ansicht
Lateinischer Name:	Galium odoratum
Familie:	Rubiaceae (Rötegewächse)
Fundort:	Am Waldrand
Funddatum:	Ende April
Blütezeit:	April - Mai
Droge:	Das aufblühende Kraut (Herba Galii odorati)
Inhaltsstoffe:	Das Cumarin liegt in glycosidischer Bindung vor, erst beim Trocknen wird es freigesetzt und entwickelt den typischen Waldmeistergeruch. Iridoide, organische Säuren, Vanillin.
Verwendungen:	Volksheilkundlich bei Kopf- und Leibschmerzen, Schlaflosigkeit, Herzbeschwerden, Nervenschmerzen und Nervosität sowie bei Lebererkrankungen, Durchblutungsstörungen, Hämorrhoiden und Venenerkrankungen verwendet.
Anmerkungen:	Nebenwirkung: Cumarin ruft in größeren Mengen u.a. Kopfschmerzen hervor, bei Langzeitverwendung begünstigt es möglicherweise die Entstehung von Tumoren. Gegenanzeigen: Nicht in Schwangerschaft und Stillzeit anwenden. Besonderheiten: Die Verwendung von Cumarin und Waldmeisterkraut zur Herstellung von Lebens- und Genussmitteln ist seit 1981 verboten. Für die Maibowle sollte pro Liter Wein nicht mehr als 3g Frischdroge eingesetzt werden.
Simone Schneider, PTA 11