Leuchtende Herbstfarben
Chlorophylle, Karotine und Xanthophylle spielen bei der Laubfärbung eine Rolle
Als erster Schritt erfolgt der Abbau des Chlorophylls, des Pflanzenfarbstoffs, der für das Grün der Blätter verantwortlich ist. Mit dem Schwinden des Chlorophylls und damit der grünen Blattfarbe setzt die typische Herbstfärbung mit ihren leuchtenden gelben und roten Farben ein. Sie wird durch weitere im Blatt enthaltene Farbpigmente hervorgerufen, die während des Sommers durch das Chlorophyll überlagert waren und nun zum Vorschein kommen. Für die gelben und roten Farben sind die Karotine und ihre Abkömmlinge, die Xanthophylle, verantwortlich. Lesen Sie dazu auch Versenden Sie online eine digitale Grußkarte: |