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Institut Dr. Flad
Berufskolleg für Chemie, Pharmazie und Umwelt

Ausbildung mit Markenzeichen. Seit 1951.

« 18. Stuttgarter Chemietage - zurück zur Übersicht

 
Donnerstag, 5. Oktober 2017, 15.15 - 18.00 Uhr
Workshop im Institut Dr. Flad
 
Prof. Dr. Matthias Ducci, Dr. K. Brezesinski, S. Syskowski
Chemische Reaktionen im Inneren von Alginatbällchen
Prof. Dr. Matthias Ducci, Dr. K. Brezesinski, S. Syskowski: Chemische Reaktionen im Inneren von Alginatbällchen
 

Im Workshop können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Experimente aus dem Vortrag sowie zahlreiche weitere Versuche selbst erproben und einen möglichen Einsatz im Chemieunterricht diskutieren.

Angeboten werden zum einen Versuche zum Themenfeld Säure-Base-Reaktionen. Hierbei werden Indikatoren in Alginatbällchen eingeschleust, welche in Abhängigkeit vom pH-Wert im umgebenden Medium ihre Farbe ändern. Dies kann auch bei Anreicherung der Atmosphäre mit bestimmten Gasen geschehen.

Im zweiten Themenblock stehen Redoxreaktionen in Alginatbällchen im Fokus. So wird u. a. aufgezeigt, wie die verschiedenen Oxidationsstufen des Mangans in Alginatbällchen realisiert werden können.

Ein Highlight sind die fluoreszierenden "Chamäleon-Bällchen" mit pH-sensitiven Farbstoffen aus Haushaltsprodukten.

 
 
 

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