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Institut Dr. Flad
Berufskolleg für Chemie, Pharmazie, Biotechnologie und Umwelt

Ausbildung mit Markenzeichen. Seit 1951.
Im Dialog mit dem Verbraucher: Seminarreihe "SuperLab" Super(markt) Lab(oratorium) startet im März   (02/2001)

Supermarktprodukte in chemischer Warenkunde

Welche Seife ist für Babys gut, warum schäumt Bier und weshalb oft nicht? Warum kann es gefährlich sein, mehrere Putzmittel zusammen zu verwenden oder weshalb wird Salat mit Essigessenz schneller welk als mit Essig? Mit "SuperLab" stellt Professor Dr. Georg Schwedt vom Institut für Anorganische und Analytische Chemie der Technischen Universität Clausthal ab März 2001 im Institut Dr. Flad eine neue Veranstaltungsreihe vor, mit der er Licht und Orientierung in den Warendschungel und in die Zusammensetzung von Alltagsprodukten bringen, bzw. eine chemische Warenkunde vorstellen will. Bei diesen Seminaren mit ganz unterschiedlichen Inhalten sollen Schüler, Lehrer und interessierte Laien selbst aktiv mit Supermarktprodukten experimentieren, sie analysieren und chemische Zusammenhänge entdecken.

In dieser chemisch orientierten Seminarreihe will Professor Schwedt den wachen Blick des Verbrauchers schärfen, aber auch den Experimentierspaß von Schülern und Lehrern aller Schulformen im Schulunterricht fördern. Die Teilnahme ist wie immer kostenlos. Mit einfachen Techniken, ohne spezielle Chemikalien, werden ausschließlich Supermarktprodukte aus nahezu allen Warengruppen unter die "chemische Lupe" genommen. Ohne komplizierte Formeln zeigt Professor Schwedt in über 150 Experimenten verblüffende Grundphänomene, bestimmt die Eigenschaften der beteiligten oder zugesetzten Stoffe und vermittelt so ein chemisches Basiswissen. Ob interessierter Verbraucher, Schüler oder Lehrer, wer aus dem "SuperLab-Seminar" kommt, weiß künftig, was welcher Stoff kann und wofür man ihn am besten nicht nur in Alltagsprodukten einsetzt. Professor Schwedt, Autor der Taschenatlanten "Analytik", "Umweltchemie" sowie "Lebensmittelchemie" (Thieme Verlag), will mit seiner Seminarreihe in erster Linie nicht die Diskussion über Zusatzstoffe anregen, sondern die Chemie im Alltag praxisnah und leicht verständlich vermitteln und damit das Interesse für die Naturwissenschaften wecken.

Alle interessierten Mitbürger/innen, Schüler/innen und Lehrer/innen sollten sich frühzeitig zu dieser Seminarreihe beim Institut Dr. Flad anmelden. Die einzelnen Veranstaltungstermine werden dann rechtzeitig persönlich und zusätzlich hier auf der Website im Benzolring online bekannt gegeben.

SuperLab an der Realschule Neuhausen/Fildern SuperLab an der Realschule Neuhausen/Fildern SuperLab an der Realschule Neuhausen/Fildern