CVUA Stuttgart stellt sich unseren Schüler*innen vor: ausgezeichnete Berufschancen für Fladianer*innen
Am 23. März 2023 stellte sich das Chemische- und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart (CVUA Stuttgart) unseren Schüler*innen als möglichen Arbeitgeber vor.
Das CVUA Stuttgart ist ein unabhängiges Expertinnen- und Expertenteam für sichere Ernährung und die unverzichtbaren Ansprechpersonen in Sachen Lebensmittelsicherheit, Verbraucherschutz und Tiergesundheit. Sachkundige aus verschiedenen Fachdisziplinen sind unter einem Dach zu einer schlagkräftigen Institution vereint.
Mehr als 200 Mitarbeitende des CVUA Stuttgart untersuchen alle möglichen Dinge, die der Mensch zum Leben so braucht: von Grundnahrungsmitteln wie Brot, Milch, Fleisch, Kartoffeln sowie Genussmitteln wie Wein, Schnaps oder Schokolade bis hin zu Textilien, Spielzeug oder Lebensmittelverpackungen.
Etwa 22.000 Proben, die von den Lebensmittelkontrolleuren und Gesundheitsaufsehern der Landkreise und kreisfreien Städte in Baden-Württemberg jährlich erhoben werden, nehmen Lebensmittelchemiker*innen, Veterinärmediziner*innen, Biolog*innen und die technischen Mitarbeitenden des CVUA Stuttgart näher unter die Lupe. Zum Schutz der Verbraucher*innen prüfen sie die Produkte auf gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe. Der Glassplitter im Fertiggericht, der Nagel im Fleischsalat, die Maus im Brot sind ja leicht festzustellen, kommen jedoch eher selten vor. Ob aber Krankheitserreger im Kartoffelsalat oder Trinkwasser sind, Schwermetalle in Fingerfarben, Pflanzenschutzmittel in Erdbeeren oder radioaktive Substanzen in Pilzen – dies festzustellen bedarf einer umfangreichen chemischen und mikrobiologischen Untersuchung.
Auch die ausgelobte Qualität und Zusammensetzung der Produkte wird untersucht. Was drauf steht auf der Verpackung muss schließlich auch drin sein! So schützt das CVUA Stuttgart die Verbraucher*innen vor Irreführung und den redlichen Hersteller vor unlauteren Mitbewerbern.
Vielen Dank für den Besuch!
Mehr Informationen zum Unternehmen unter www.cvuas.de
Seit Jahren wenden sich Firmen direkt an das Institut Dr. Flad und bieten unseren Absolvent*innen offene Stellen an. Regelmäßig kommen Institutionen wie die Bundeswehr oder Firmen wie Roche Diagnostics, Rentschler Biopharma SE und Vetter Pharma zur Vorstellung ins Institut, um direkt bei unseren Schüler*innen Interesse für eine mögliche zukünftige Berufstätigkeit in ihren Einrichtungen zu wecken.
"Fladianer*innen" starten ohne Sorgen in ihr Arbeitsleben.