Alginatwürmer
Vorbereitung:
Lösung 1:
1,5 g Natriumalginat werden in 100 mL demineralisiertem Wasser unter Erwärmen und Rühren gelöst und anschließend mit Lebensmittelfarbe nach Wunsch eingefärbt.
Lösung 2:
1,6 g Calciumlactat werden in 100 mL Wasser gelöst.
Durchführung:
Lösung 1 wird mit Hilfe einer Kunststoffspritze unter die Oberfläche von Lösung 2 gespritzt.
Beobachtung:
Beim Austreten von Lösung 1 aus der Spritze bildet sich durch die Reaktion des Alginates mit dem Calcium ein festes Gel. Wird nun der Kolben der Spritze gleichmäßig weitergedrückt, so entstehen dabei „Alginatwürmer“.
Je länger diese in der Calciumlactatlösung verweilen, desto fester werden sie.
Foto: René Dittus, Institut Dr. Flad
Quelle: aus den Versuchsvorschriften des Instituts Dr. Flad in Stuttgart
Umsetzung und Durchführung: René Dittus, Institut Dr. Flad
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Chemie fasziniert! Unsere "Kabinettstücke" zeigen optisch ansprechende Experimente aus der Welt der Chemie und der Physik. Manche der verblüffenden Versuche gehen in Richtung Zauberei - wir wünschen viel Freude beim Anschauen!