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| Deutscher Name: | Bärlauch |
| Lateinischer Name: | Allium ursinum |
| Familie: | Alliaceae (Lauchgewächse) |
| Fundort: | Schattiger Wegrand im Wald |
| Funddatum: | Anfang April |
| Blütezeit: | April - Juni |
| Droge: | Die Zwiebel (Bulbus Allii ursini) Das Kraut (Herba Allii ursini) Die ganze zu Beginn der Blütezeit gesammelte Pflanze |
| Inhaltsstoffe: | Cysteinsulfoxide (z.B. Alliin), Thiosulfinate, Dithiine und Ajoen, wasserdampfflüchtige Bestandteile und freie Aminosäuren |
| Verwendungen: | Bärlauch wird roh oder als Presssaft bei Arteriosklerose und Bluthochdruck verwendet. Das Kraut hilft bei Verdauungsbeschwerden und kann äußerlich bei Hautausschlägen eingesetzt werden. In der Homöopathie wird Bärlauch bei Verdauungsschwäche eingesetzt. |
| Anmerkungen: |
Nebenwirkung: Gegenanzeigen: Besonderheiten: |
| Simone Schneider, PTA 11 | |
